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GASTRONOMIA

No final do século XX junto com a globalização, time is money, rush e rapidez nas informações, surgiram os restaurantes do tipo fast food espalhados pelos 04 cantos do mundo, tendo como objetivo destas empresas a agilidade como referencial em atendimento dos clientes.


Valorizando os momentos que a vida pode oferecer, o ócio criativo, a contemplação e o equilíbrio, surgiram então no século XXI os restaurantes do tipo Slow Food. Onde a preparação de pratos elaborados individualmente, com amor, buscando o prazer do sabor como referência, foi que nasceu a filosofia de atendimento do Histórias Taberna.

Sejam bem-vindos e um bom apetite.

Rua Monsenhor Barros, nº 230 - Centro Histórico - Catas Altas - MG 35.969-000 - Tel: (31) 3832-7615